BioTech'ten Çok Tahıllı Ekmek Pişirme Karışımı (Amerika Birleşik Devletleri) - Çok tahıllı ekmek karışımı!
Glutensiz - AB yönetmeliklerine göre glutensiz.
Lif açısından zengindir.
Vegan.
Doymuş yağ oranı düşüktür.
İlave Şeker Yok - Doğal şeker içerir.
Glutensiz Pişirme Karışımı - Sadece Gluten İntoleranslı Kişiler İçin Değil!
BioTechUSA Çok Tahıllı Pişirme Karışımı ile evinizde kendi ekmeğinizi yapın.
Darı unu, yulaf unu ve keten tohumu unu zaten diyet lifi içerirken, yüksek lifli bir ekmek elde etmek için pişirme karışımına bambu lifi ve psyllium kabuğu da ekledik.. İçerisinde ayçiçeği çekirdeği ve kabak çekirdeği de bulunuyor.
Ekmeği pişirmek için kabartma tozuna ek olarak bir miktar instant maya ve ılık suya ihtiyacınız var..
Malzemeleri iyice karıştırıp dinlendirin ve hemen fırına verin.
Kullanıma hazır ürün gereksinimleri karşılıyor (glutensiz, vegan, yüksek lifli, düşük doymuş yağ, ilave şeker yok), eğer üzeri/dolgusu da bu şartları sağlıyorsa.
BioTechUSA Çok Tahıllı Ekmek Pişirme Karışımı kimler için önerilir?
- Taze pişmiş ev yapımı ekmek severler için.
- Glütensiz un karışımı arayanlar için.
Kompozisyon:
Porsiyon başına bileşim - 100 g:
Enerji değeri 1441 kJ/344 kcal
Yağ 7.8 gr
- Bunlardan 1,3 g'ı doymuştur
Karbonhidratlar 46 gr
- bunun şekeri 0,7 g
Lif 26 gr
Protein 10 gr
Tuz 2,4 gr
İçindekiler: darı unu, bambu lifi %11, psyllium kabuğu tozu %11 (Plantago ovata tohumlarından), yulaf ezmesi, soyulmuş ayçiçeği çekirdeği %5,1, soyulmuş kabak çekirdeği %5,1, tuz, altın keten tohumu unu.
Süt, yumurta, soya, fıstık, kabuklu deniz ürünleri, balık, kükürt dioksit, kereviz ve ağaç yemişleri üreten bir tesiste üretilmiştir.
Nasıl kullanılır:
1 somun ekmek hazırlamak için önerilen yöntem: 250 gr un karışımına 3,5 gr instant maya ekleyin, ardından 300 gr ılık su ile iyice karıştırın.
Hamurun üzerini örtüp ılık bir yerde 40-60 dakika mayalanmaya bırakın..
Daha sonra kuru bir yüzeyde (yaklaşık 17x10 cm) hamuru bir somun haline getirin ve hamurun yüzeyine 3-4 derin kesik atın. Üzerine hafifçe su serpin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında pişirin..
Pişirme süresi: 190 derecede 70 dakika üst ve alt ısıtma ile veya 190 derecede 50 dakika sıcak hava sirkülasyonu ile. Ekmeği oda sıcaklığında dinlendirin..
Tamamen soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapana kadar serin ve kuru bir yerde ağzı sıkıca kapalı olarak saklayın.
Uyarılar: Bileşiklerden herhangi birine alerjiniz varsa kullanmayınız.. Önerilen günlük porsiyonu aşmayın. Kuru ve serin bir yerde saklayın. Direkt güneş ışığından koruyun.