MIYABI Sujihiki 240mm Şam Yapımı Çift Taraflı Dilimleme Bıçağı Çok Katmanlı Çelik Paslanmaz Çelik Seki Gifu Bölgesinde Üretilmiştir Japon "5000FC-D

Işık ve gölgenin üç boyutta yankılandığı iki desenden oluşan yeni bir Şam deseni. Lamine bıçak ile yeni şekillendirilmiş sapın bir araya getirildiği yenilikçi bir seri. Tel - Et ve balık dilimlemek için / Uzun kesici kenar, sashimi dilimleri ve rosto biftek gibi büyük et parçalarını kesmek için idealdir. Kırılmaya karşı dayanıklı son derece sert bıçak / İnce karbür 61 (FC61) bıçak için kullanılır. Keskin kesme kabiliyeti ve uzun ömürlü kesim sağlar. Mükemmel kullanım kolaylığına sahip, tutması kolay sap / Sap, bir Japon bıçağını andıran bir tasarıma sahiptir ve ergonomik olarak asimetriktir, bu da elinize yapışıyormuş gibi hissettirir. Bıçak uzunluğu: 24cm Bıçak eki: Honba eki (mutfak bıçağı) Sertlik: yaklaşık. 61 Bulaşık makinesinde yıkanabilir değil