FUDOBIYORI, Japonya kökenli süper gıdaları sofranıza getirme konseptiyle geliştirilmiş, insanları doğada kök salmış ve Japon iklimine uygun gıdaları hayatlarına dahil etmeye teşvik etme arzusuyla yaratılmış bir markadır.
Benifuuki, son yıllarda ilgi gören metillenmiş kateşinler açısından zengin bir çaydır.. Benifuuki çay yaprakları, benzersiz Cima üretim yöntemimiz kullanılarak ince bir şekilde öğütülür, bu da Benifuuki'nin tüm besinlerini tüketmenizi sağlar.. Ayrıca, poşet çay türlerinin aksine doğrudan sıcak suda çözülüp tüketilebildiği için, çay yapraklarında metillenmiş kateşin kalma olasılığı yoktur.. *Metillenmiş kateşin içeriği bir endüstri standardıdır (kendi araştırmalarımıza göre) 1,83 g/100 g ile bu, cömert bir miktardır.
Fudobiyori'nin yerli olarak üretilen Benifuuki yeşil çayı, Japonya'nın süper gıdalarından biri olan yeşil çay ile yapılır, bu nedenle sadece metillenmiş kateşinleri değil, aynı zamanda potasyum, kalsiyum, magnezyum, C vitamini, B2 vitamini, E vitamini, folik asit, demir ve beta-karoten gibi yeşil çayda bulunan bol miktarda besin maddesini de alabilirsiniz.
Lezzetine, aromasına ve tadına özellikle önem verdik, çünkü her gün içmenizi istiyoruz.. Edo döneminden beri çay üretimiyle bilinen Shizuoka Eyaleti'ndeki Abe Warashina'dan özenle seçilmiş çay yapraklarını kullanıyoruz.. Zarif aroması ve güçlü lezzetiyle Honyama çayı, en kaliteli çay yapraklarını sağlamak için titiz taze yaprak değerlendirmesinden geçen çay çiftçileri tarafından tek tek özenle yetiştirilir.. Ayrıca, eşsiz Cima üretim yöntemimizi kullanarak, minimum acılığa ve hafif tatlı bir aromaya sahip bir çay yarattık.. Bu Benifuuki yeşil çayı, hem sıcak hem de soğuk olarak lezzetli olan zengin, yumuşak bir tada sahiptir.
Sıcak suda kolayca çözünen ince toz formda gelir, böylece yoğunluğunu istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.. Güçlü çay sevseniz de daha açık çay sevseniz de, lezzeti istediğiniz gibi kolayca ayarlayabilirsiniz.. Ve toz çay olduğu için birçok tarif çeşidi mevcuttur.. Ayrıca bir pişirme malzemesi olarak veya günlük atıştırmalıklar için de kullanılabilir.. Fudobiyori'nin yerli olarak üretilen Benifuuki yeşil çayı ile neden yeni, rahat bir alışkanlık başlatmıyorsunuz?