Makaibari Çay Hazineleri İlkbahar Çiçeklenmesi 25 Poşet Çay (50 gram) İlk Hasat Siyah Çay Poşetleri | USDA Organik Sertifikalı Darjeeling Siyah Çayı | Tek Bahçe Dökme Yaprak Çay | 25 Fincan
%100 SAF DARJEELING ÇAYI : Kış uykusundan sonra yaprakların canlandığı Mart-Nisan aylarındaki ilk bahar hasadında toplanan az miktarda dökme yaprak siyah çay. Bu çay, kısa bir solma işleminden sonra şafak vakti üretilir.. ve deneyimli çay ustaları tarafından mükemmel bir şekilde işlenerek, tipik bir muskat aromalı Darjeeling Siyah Çayı'ndan kehribar renginde bir fincan çıkarılmasını sağlar. Kasım'dan Mart'a kadar uzun bir kışın ardından yükselen sıcaklıklardan çıkan taze filizlenen ince çaylar.
TADIM NOTLARI : Kupadaki likör, kupanın merkezinden yayılan güçlü bir yeşil tonuyla birlikte açık, parlak sarı bir renktedir.. İlk yudum şeftali aromasıyla pürüzsüz, narin bir his sunar. Takip eden not keskin, kısa bir burukluk nöbeti ile başlar.. Ardından tüm damakları dolduran narin bir gülün muhteşem çiçeksi notaları.
ÜST NOT : Şeftali | KALP NOTASI : Meyveli & çiçeksi nota | TEMEL NOTA : Hafif yeşil çay alt tonu
USDA SERTİFİKALI ORGANİK ÇAY : Makaibari Çay Çiftlikleri pestisitlerden, toksinlerden ve kimyasallardan arındırılmıştır.. Buradaki çay, çevredeki ormanların sağladığı pek çok ilaçtan biri olarak bir bitki olarak kabul edilir.. Kullanılan malç tamamen doğaldır ve permakültür sisteminin hassas dengesini bozmamak için çiftlikte bulunan malzemelerle formüle edilmiştir.
DEMETER VE ADİL TİCARET SERTİFİKALI: Çiftlikte uygulanan biyodinamik uygulamalar için verilen demeter sertifikasını alan dünyanın ilk çay çiftliklerinden biri olan Makaibari, 1988'den beri Biyodinamik Sertifikalıdır.. Bu, malikanenin toprak ve bahçe için sağlıklı uygulamalar kullandığı, saf toprağa sızan veya malikanedeki flora ve faunaya zarar veren zararlı pestisitler veya kimyasalların asla kullanılmadığı anlamına gelir.