Borniak Food Dryer BFD10 — profesjonalny osuszacz żywności przed wędzeniem
Precyzyjne przygotowanie składników dla idealnego wędzenia. Osuszacz BFD10 od marki Borniak to zaawansowane akcesorium przeznaczone do wstępnego suszenia mięsa, ryb, serów, warzyw i owoców przed wędzeniem. Dzięki usuwaniu nadmiaru wilgoci składniki lepiej chłoną dym i zachowują atrakcyjny wygląd, co przekłada się na wyższy standard końcowego produktu.
Kluczowe zalety produktu
Obudowa z wysokiej jakości stali nierdzewnej – trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania czystości.
Precyzyjna cyrkulacja powietrza – zapewnia szybkie i równomierne osuszenie całej partii żywności.
Energooszczędna i cicha praca – zoptymalizowane pod względem mocy działanie i komfort użytkowania.
Kompaktowe wymiary – urządzenie łatwe do zamontowania w zestawie z wędzarnią lub jako osobne akcesorium.
Montaż prosty i intuicyjny – urządzenie współpracuje z panelami sterowania wędzarni Borniak.
Specyfikacja techniczna
Model: BFD10
Materiał obudowy: stal nierdzewna 1.4016 (szlifowana)
Napięcie: AC 220-240 V, 50/60 Hz
Prąd znamionowy: 0,12/0,11 A
Kompatybilność: wędzarnie/ smokery Borniak model 70 oraz 150
Wymiary: 13 × 13 × 10 cm
Waga: 0,83 kg
Zastosowanie i praktyczne wskazówki
Przeznaczony do osuszania mięsa i ryb przed procesem wędzenia — poprawia wchłanianie dymu i wzmacnia aromat.
Świetny także do przygotowania serów, warzyw i owoców przed zadymieniem lub suszeniem — zwiększa uniwersalność urządzenia.
Montuj urządzenie w pobliżu lub w zestawie z wędzarnią Borniak — zapewni to najlepsze efekty pracy.
Przed użyciem upewnij się, że urządzenie jest umieszczone w suchym miejscu i ma odpowiednią przestrzeń wentylacyjną.
Po użyciu czyść zewnętrzną obudowę i odprowadzanie powietrza — urządzenie zbudowane zostało z myślą o łatwej obsłudze i konserwacji.
Dlaczego warto wybrać BFD10 od Borniak?
To inwestycja w lepszą jakość wędzonych produktów — osuszenie żywności przed zadymieniem to kluczowy etap dla osiągnięcia wyrazistego smaku i estetyki wyrobu.
Urządzenie marki Borniak zapewnia kompatybilność i łatwą integrację z systemem wędzarni tej firmy, co upraszcza cały proces przygotowania wędzenia.
Jego kompaktowa konstrukcja i wysokiej klasy materiały czynią go wydajnym narzędziem zarówno dla hobbystów, jak i użytkowników półprofesjonalnych.
Dzięki automatyzacji procesu osuszania — uzyskujesz większą powtarzalność i kontrolę nad jakością końcowych produktów.