Ochamura Umami Dashi x 50 3 çanta seti Gyokuro ve çene dahil Yame Gyokuro'da üretilmiştir Yerli malzemeler 7 çeşit Dashi paketi Dashi çorbası Yerli (8g

Yame'den gelen çay evinin yüksek kaliteli gyokuro'su ve 6 çeşit yerel üretim malzemeyle hazırlanan ``gerçek dashi paketi''. [İçindekiler] 1200g (8g x 50 paket x 3 torba) [Malzemeler] Tuz (Japonya'da yapılmıştır), şeker, lezzet verici maddeler (palamut tozu, uskumru tozu, kurutulmuş sardalya tozu, uçan balık tozu, yosun taneleri, shiitake mantarı tozu), bonito stok granülleri, yeşil çay, toz soya sosu/baharatlar (amino asitler vb.) ), kalsiyum laktat, (buğday, uskumru ve soya fasulyesi içerir) [Son tüketim tarihi] Üretim tarihinden itibaren bir buçuk yıl *Sentetik koruyucu maddeler, yapay tatlandırıcılar veya sentetik renklendiriciler kullanılmamaktadır. *Kalsiyum laktat (L tipi fermente kalsiyum laktat) Yüksek suda çözünebilen bitkisel hammaddelerden üretilmiştir. "Dashi" lezzetli yemeklerin anahtarıdır Agodashi de dahil olmak üzere deniz ürünleri ve dağ lezzetlerine umami açısından zengin Gyokuro ekleyin (uçan balık)! Lezzet dolu dashi paketimiz artık hazır. Miso çorbası, güveç yemekleri ve kısık ateşte pişirilen yemekler de dahil olmak üzere çeşitli amaçlar için kullanılabileceği gibi, dashi paketini açıp içindekileri baharat olarak da kullanabilirsiniz. Lezzetin sırrı yedi çeşit ev yapımı malzemede Nagasaki'den ızgara çin balığı, Yaizu'dan kurutulmuş palamut parçaları ve Rishiri'den doğal yosun gibi profesyonel şefler tarafından seçilen yüksek kaliteli doğal malzemeler. Buna Yame'den gelen kaliteli gyokuro'yu ekleyerek deniz ürünlerinin karakteristik kokusunu ortadan kaldırmayı başardık. Yakiago (Nagasaki'de üretildi): Kendine özgü aroması ve güçlü, zengin tadıyla dikkat çekiyor. Urume sardalyaları (Kumamoto'dan): Zengin aroması ve kendine has acılığı, tada derinlik katıyor. Doğal yosun (Rishiri'den): Berrak, tatlı ve koyu bir çorba suyu üretir Solmuş uskumru (Makurazaki'den): Güçlü ama tatsız bir çorba suyu elde edilir. Palamut pulları (Yaizu'da üretildi): Şeffaf kehribar renkli bir çorba suyu üretir Koshin Shiitake mantarları (Miyazaki'den): Güçlü ve lezzetli bir çorba suyu elde edilir. Yame Gyokuro (Fukuoka'da üretildi): Balık kokusunu giderici etkiye sahiptir, temiz ve derin bir lezzet elde edilmesini sağlar. [Temel dashi nasıl yapılır] Bir paket çorba suyu yaklaşık 3-5 kişiye yetecek kadardır. 1 paketi yaklaşık 800 ml su ile bir tencereye koyun, kaynatın, 2-3 dakika kadar kaynattıktan sonra çıkarın. [Baharat olarak] Poşeti açıp içindeki çorba suyunu baharat olarak kullanabilirsiniz. İçerisinde baharatlar mevcut, yemeğinize göre baharat miktarını ayarlayın. Kızarmış pilav, sote sebzeler, makarna vb. için önerilir.